ENTRANTES: (Una ración para cada 4 personas)
Puntillas de calamar fritas
Croquetas caseras de jamón ibérico y huevo
Pata de cerdo asada al estilo canario
Papas arrugadas con mojo picón
PLATO PRINCIPAL:
Lomo de cherne Sahariano en salsa verde con patata panadera al aroma de romero y pure de zanahoria
POSTRE:
Fresas naturales con crema de piña fría
BEBIDAS: (Por persona)
Media botella de vino blanco “Gran Feudo”(Chardonnay)
Agua y café
ENTRANTES: (Una ración para cada 4 personas)
Gambas al ajillo
Croquetas caseras negras de choco y gambas
Carpaccio de salmón marinado con rucula y vinagreta de cítricos
Papas arrugadas con mojo picón
PLATO PRINCIPAL:
Medallones de centro de solomillo de ternera con salsa de setas silvestres y patatas panadera al aroma de romero y verduras de temporada
POSTRE:
Tiramisú casero con mascarpone al estilo tradicional italiano
BEBIDAS: (Por persona)
Media botella de vino tinto “Vizar” roble. Valladolid (Tempranillo, Merlot)
Agua y café
ENTRANTES: (Una ración para cada 4 personas)
Pulpo a la gallega con pimentón de la Vera
Croquetas caseras de jamón ibérico y huevo
Pimientos de Padrón fritos
Papas arrugadas con mojo picón
PLATO PRINCIPAL:
Lomo de merluza en salsa de puerros con patatas hervidas y pure de zanahoria
POSTRE:
Macedonia de frutas naturales de la estación.
BEBIDAS: (Por persona)
Media botella de vino blanco “Gran Feudo”(Chardonnay)
Agua y café
ENTRANTES: (Una ración para cada 4 personas)
Gambas al ajillo
Croquetas caseras negras de choco y gambas
Puntillas de calamar fritas
Papas arrugadas con mojo picón
PLATO PRINCIPAL:
Arroz meloso de setas silvestres y gambas
POSTRE:
Fresas naturales con crema de piña fría
BEBIDAS: (Por persona)
Media botella de vino blanco “Bermejo”(Lanzarote) Malvasía
Agua y café
ENTRANTES: (Una ración para cada 4 personas)
Jamón Ibérico de pata negra Sánchez Romero y Carvajal (5J)
Gambas frescas de Huelva
Pulpo a la gallega con pimentón de la Vera
Papas arrugadas con mojo picón
PLATO PRINCIPAL:
Rape en salsa Marinera con patata panadera al aroma de romero y pure de zanahoria
POSTRE:
Esponjoso de Brownie con chocolate caliente y helado de vainilla
BEBIDAS: (Por persona)
Media botella de vino blanco Verdeal “Verdejo”.
Agua y café
ENTRANTES: (Una ración para cada 4 personas)
Croquetas caseras de jamón ibérico y huevo.
Gambas al ajillo
PRIMER PLATO:
Crema de langosta natural al perfume de hinojo
SEGUNDO PLATO:
Tournedó con salsa de champiñones naturales, patatas panadera al aroma de romero y verduras de temporada
POSTRE:
Fresas naturales con crema de piña fría
BEBIDAS: (Por persona)
Media botella de vino tinto “Vizar roble. Valladolid” (Tempranillo, Merlot)
Agua y café

